一般核桃分布的土壤类型有红壤、棕壤、紫色土等，尤以土层深厚，土壤湿润，**质含量高，土质肥沃，理化性质好，保水、排水均良好的砂质壤土zui理想。核桃多在中性到微酸性的土壤上生长，pH值在5.5—7.5之间。
核桃树喜肥，只有在各种养分满足的情况下，才能正常生长、发育和结果，否则，会形成“小老树”，或连年枯梢，不能形成产量。要根据核桃的需肥量施肥。一般情况下，增加土壤**质含量可促进核桃生长、发育和结果。核桃树喜钙，在石灰质土壤上生长较好。
核桃采收与处理
1、核桃采收
每年8月末到11月是核桃的采收期。在8月末，黑核桃苗批发，当树上有2/3的核桃青皮开裂，标志着核桃果实可以采收了。为保证核桃坚果的产量和品质，应在果实充分成熟时采收，但也不宜过晚，否则青皮开裂挂在树上的时间过长，会增加霉菌感ran的机会，导致坚果变黑、变霉。有什么影响可想而知。
2、核桃去皮
采收后，及时将能脱青皮的核桃脱皮。将末离皮的核桃放在阴蔽处或室内堆成50厘米厚进行催熟，有条件的地方可用0.3-0.5的乙烯利100-500倍液浸泡1-2分钟，然后捞出堆放，再用10厘米厚的干草盖住，2-3天后，再用木棍敲击脱皮。
3、核桃清洗
核桃青果脱皮后，当天应及时洗净核桃表面残留的腐烂青皮、泥土和其他污物。坚果漂洗时应用两盆(或桶、池)进行，一盆粗洗、一盆用净水洗。当净水变脏时，将两盆倒换。另外晾晒时，黑核桃苗价格，先将捞出的干净核桃在竹箔上将水沥净，再进行晾晒。要常翻动。
4、核桃晾晒
脱皮后的核桃一定要及时晒干。因为多数地方的核桃外干内湿，形成霉变而影响价格。个别年份雨水较多，黑核桃苗市场价，就应该有烘干条件，否则会因最后一关疏忽，而使全年的劳动成果付之东流。
5、核桃干燥
烘干时摊放厚度不宜**过15厘米，过厚不便翻动，烘烤也不均匀，易出现上焦下湿。烘烤温度也是很重要，需要留意的。刚上炕时坚果湿度大，温度以25℃~30℃为宜，四五成干时温度升至35℃~40℃，黑核桃苗，待七八成干时，温度降至30℃，最后用文火烤干为止。越接近干燥，翻动越要勤。
核桃苗方块芽接流程和注意事项
嫁接时在砧木地面30厘米以下，选一光滑用小刀划切长1.5-2厘米的（因砧木粗细不同）的树皮，用指甲先从切口的一侧抠开，然后将切口的树皮撕掉，并在下切口的一侧撕下0.2厘米宽的树皮（叫伤流口，不一定要撕掉），以便伤流液的排出。根据砧木的粗度先取相应粗度的穗条，并在成熟的饱满芽处用刀取芽。在接穗上取下与砧木切口大小一样的芽片（注意不要弄掉芽内部的生长点或护芽肉），迅速将芽片嵌入砧木的切口，用2—3厘米宽的塑料条或地膜包严包紧（不可将排水伤流液口下端包严)，芽和叶柄露在外面。
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